Rosen-/Lavendelblütensirup

Schon mal an selbst gemachten Blütensirup gedacht? Mit unseren getrockneten BIO Blüten geht das ganz einfach! Verwöhnt euch mit einem Glas Blütenlimonade oder überrascht eure Gäste mit einem Blütenspritzer. Tipp: Passt auch genau so gut zu Prosecco. Funktioniert übrigens sowohl mit unseren BIO Rosenblüten und BIO Lavendelblüten.

ZUTATEN

• 3 EL BIO Rosenblüten oder BIO Lavendelblüten
• 1/2 BIO Limette
• 250 g Zucker
• 250 ml Wasser

Zubereitung

1. Die Limette waschen, halbieren und eine Hälfte auspressen
2. Den Zucker mit Wasser und ausgepresster Limettenhälfte aufkochen
3. Den Topf vom Herd nehmen, BIO Rosenblüten oder BIO Lavendelblüten und einen Schuss Limettensaft beigeben
4. Sirup abkühlen lassen und abseihen
5. Sirup mit Mineralwasser, weißem Spritzer oder Prosecco mischen

Tipp: zusätzlich kann man optisch noch mit ein paar getrockneten Blüten die Limonade oder den Prosecco aufpeppen. Prost!