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Eure Lieblinge
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Unser Ehrenwort
Kompromisslose Bio-Qualität, volle Transparenz bei der Herkunft und einfach schön im Küchenregal. Unsere Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze müssen sich nicht im Küchenschrank verstecken.
ehrenwort. Genussmomente verschreibt sich voll und ganz dem Genuss. Bio-Qualität ist ein ganz selbstverständlicher Bestandteil unseres Genusskonzepts. Jeder Genussmoment ist aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Salze enthalten keine Rieselhilfen und kein künstlich zugesetztes Jod. Bevorzugt kommen die Gewürze, Mischungen und Kräuter aus Österreichischer Landwirtschaft. Bei uns wird bei Reingewürzen, Kräutern, Pfeffer und Salz das Herkunftsland immer konsequent ausgelobt. Geheimniskrämerei adé!
Wissenswertes
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Gewürze richtig aufbewahren
Gewürze und Kräuter sind besonders empfindliche Lebensmittel. Die gute Nachricht: Wer ein paar Tipps bei Verpackung, Lagerung und Verwendung beachtet, kann sich lange an höchster Qualität erfreuen. Doch worauf ist besonders zu achten? Schutz vor Licht Gewürze lieben es dunkel. Licht wirkt sich...
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Wo der Pfeffer wächst!
Er darf bei gutem Essen niemals fehlen: richtig guter Pfeffer! Und gerade jetzt in der Grillsaison kann es nicht schaden, immer den passenden Pfeffer zuhause zu haben. Bereits in der Antike wurde Pfeffer hauptsächlich aus Indien sogar auf dem Landweg in Karawanen nach Europa transportiert. Kein...
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