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Vorweihnachtliche Schoko-Zimt-Mandeln

Einfaches und k├Âstliches Rezept f├╝r vorweihnachtliche Schoko-Zimt-Mandeln mit BIO Zimtpulver von ehrenwort. Genussmomente|
ItÔÇÖs beginning to look a lot like Christmas ­čÄ­čÄä­čĹ╝­čîč
Die Vorweihnachtszeit ist gepr├Ągt von Weihnachtsmusik, Weihnachtskeksen und Adventm├Ąrkten. Da geh├Âren gebrannte Mandeln einfach dazu. Mit diesen Schoko-Zimt-Mandeln holt ihr euch den heurigen Weihnachtsmarkt direkt in eure K├╝che. Ein echtes Soulfood f├╝r den vorweihnachtlichen Genuss zu Hause!

Zutaten

  • 600g Mandeln
  • 30g Staubzucker
  • 150g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch)
  • 40g Kakaopulver
  • 30g Vanillezucker
  • 1EL BIO Zimtpulver

Zubereitung Schoko-Zimt-Mandeln:

  1. Mandeln auf ein Backblech legen und mit Staubzucker bestreuen. Anschlie├čend im Zucker w├Ąlzen, bis sie gleichm├Ą├čig bedeckt sind. Danach ca. 30 Minuten im Backofen bei 150┬░C Ober-/Unterhitze anr├Âsten.
  2. Nach dem R├Âsten die Mandeln kurz abk├╝hlen lassen. W├Ąhrenddessen die Schokolade schmelzen (Achtung: nicht zu hei├č werden lassen).
  3. Danach die Mandeln mit der fl├╝ssigen Schokolade in einer Sch├╝ssel vermengen bis sie vollst├Ąndig bedeckt sind.
  4. Kakaopulver, Vanillezucker und Zimt in einer verschlie├čbaren Sch├╝ssel vermischen. Dann die Schokomandeln dazugeben, Gef├Ą├č verschlie├čen und die Mandeln gut sch├╝tteln. Je nach Geschmack noch etwas Zimt oder Zucker erg├Ąnzen und nochmal sch├╝tteln.´ŞĆ
Tipp: am besten genie├čt ihr eure Schoko-Zimt-Mandeln gemeinsam mit einer Tasse Hei├čer Schokolade mit BIO GauGau Gew├╝rzkakao - f├╝r einen k├Âstlich aromatischen Genussmoment zu Hause!
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