BIO Rosa Pfefferbeeren aus Madagaskar
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BIO Rosa Pfefferbeeren aus Madagaskar schmecken mehr herb als scharf. Sie werden auch als Schinusbeeren bezeichnet und wachsen im feuchtwarmen brasilianischen Klima an Sträuchern und Bäumen. Die zu den Sumachgewächsen gehörenden Beeren passen durch ihr fein-süßliches und fruchtiges Aroma perfekt zu Wild, Geflügel und zum Verfeinern von Saucen. Psst! Botanisch gesehen sind Rosa Pfefferbeeren gar kein Pfeffer. Tipp: Rosa Pfefferbeeren nicht in die Pfeffermühle füllen, sie verkleben durch die Süße der Schalen das Mahlwerk.
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25 g
Ăśber uns
Wir liiiieben GewĂĽrze! Und das natĂĽrlich, um damit tolle Gerichte fĂĽr uns und unsere Liebsten zu zaubern.
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Bio Qualität
Kompromisslos höchste Bio-Qualität aller Zutaten.
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Wo immer möglich aus regionaler Landwirtschaft.
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Rückverfolgbar bis zum Kräuterbauern.