BIO Geräucherter Tiger Pfeffer aus Indien
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BIO Geräucherter Tiger Pfeffer aus Indien stammt von der Malabar Küste und wird über Buchenholz kalt geräuchert. Er wird fernab jeglicher Zivilisation von kleinen Bauerngemeinschaften angebaut. In dieser ursprünglichen Umgebung leben auch wilde Tiger, nach denen der Tiger Pfeffer benannt ist. Durch die Kalträucherung behält der Pfeffer seine feinen Aromen, die hervorragend von den feinen Rauchnoten ergänzt werden. Durch die zusätzliche angenehme Rauchnote harmoniert er bestens mit Steaks und Fleisch jeder Art aber auch Fisch und Käse.
45 g
Über uns
Wir liiiieben Gewürze! Und das natürlich, um damit tolle Gerichte für uns und unsere Liebsten zu zaubern.
Gewürzprinzen und Kräuterprinzessinnen? Das sucht ihr bei uns vergeblich. Dafür findet ihr bei uns das beste Team, um für euch immer die kreativsten und innovativsten Gewürze und Mischungen zu entwickeln! Mit unseren unterschiedlichen Vorlieben ergänzen wir uns ideal und kommen auf die besten Ideen
Bio Qualität
Kompromisslos höchste Bio-Qualität aller Zutaten.
Regionalität
Wo immer möglich aus regionaler Landwirtschaft.
Transparenz
Rückverfolgbar bis zum Kräuterbauern.