Sommer, Sonne, Grillparty!
Wenn die Tage länger werden, die Temperaturen steigen, zieht es uns raus ins Freie. Der Grill wird aufgestellt und liebe Freunde eingeladen.

Für die gelungene Grillfeier fehlen dann nur noch die besten Ideen & Rezepte. Diese haben wir für euch in diesem Artikel zusammengetragen. Damit ist die perfekte Grillparty vorprogrammiert.

Das Grillgut

ist wohl das Herzstück jeder Grillparty! Von Fleisch, über Fisch bis hin zu Gemüse – so gut wie alles kann auf den Grill. Das sind unsere beliebtesten Rezepte für die Fleischliebhaber unter euch:

• Selbst mariniertes BIO Schweinekotelett vom Grill
• BIO Lammkrone vom Grill
• Chicken Wings – zwei Methoden für das leckere Fingerfood vom Grill

Allen, die ihren Fleischkonsum bewusst reduzieren, aber nicht ganz darauf verzichten möchten, können wir Rebel Meat sehr ans Herz legen – 50% BIO Premium-Rind aus Österreich & 50% Edelpilze und Gewürze – 100% Genuss.

Und wer doch lieber vegetarisch oder sogar vegan isst, aber volles BBQ-Feeling erleben möchte, greift am besten zum Pulled Pork Burger mit Jackfruit.

Die Grill-Saucen

Saucen schmecken selbstgemacht natürlich am besten. Eine BBQ-Sauce ist auch ganz leicht und schnell selbst gemacht. Wie das geht, zeigen wir euch hier.

Aber auch die Auswahl im Supermarkt kann sich sehen lassen. Regionale Anbieter, wie z.B. Spak, haben neben Ketchup, Senf und klassischen BBQ Saucen auch Varianten wie Hot Chili-, Salsa- oder Steak-Saucen im Sortiment.

Die Grill-Beilagen

sind wohl ebenso wichtig und machen eine Grillerei erst so richtig komplett.
Sehr bliebt sind verschiedenste Salate – wir haben eine Auswahl an 4 sommerlichen Salaten zusammengestellt, die auf keiner Grillparty fehlen sollten.

Natürlich gehört auch das Grillbrot dazu. Frisch gebacken schmeckt das natürlich am besten.
Die neuen BIO Grillbaguette Backmischungen von Elly’s Wunderland gibt es in zwei Varianten: typisch österreichisch, mit feinem BIO-Weizenmehl oder knusprig rustikal, mit BIO-Roggenbrotmehl – hier ist für jeden etwas dabei! Übrigens: die BIO Kräuterbutter Gewürzmischung, fürs Verfeinern des Grillbaguettes, ist bei dieser Backmischung schon dabei, somit kann auch wirklich nichts mehr schiefgehen.

Wer lieber zu Frischteig greift, dem empfehlen wir Kornelia Urkorn. Der BIO-Urkornteig wird gekühlt geliefert, ist also gleich direkt zum Losbacken!

Die Drinks

Wenn es richtig heiß ist, sind alkoholische Getränke oft zu stark. Diese alkoholfreien Sommergetränke sorgen dagegen für die richtige Erfrischung!

Zu späterer Stunde greift man dann gerne auch mal zu einem Cocktail oder Gin Tonic. Unter diesen Links verraten wir dir die spannendsten Mischungen. Egal ob Prost, Cin Cin oder Salud – lass dir deinen Sommerdrink in jedem Fall schmecken!

Tipp: wenn du zu einer Grillparty eingeladen bist, dann bring doch einfach die beliebten BIO Gewürze von ehrenwort. Genussmomente als Gastgeschenk mit! Besonders nett verpacken kannst du die Gewürze mit unserem 2er Set zum Selbst-Bestücken. Einfach zusätzlich in den Warenkorb legen und du hast das perfekte individuelle Geschenkset für deine Gastgeber.