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Kaiserschmarrn mit Lebkuchen Spice Zwetschke-Fruchtaufstrich

Lebkuchen Spice Kaiserschmarrn

Der klassische Wiener Kaiserschmarrn √ľberzeugt wohl jeden Gaumen ‚Äď und im Winter versehen wir ihn mit einem weihnachtlichen Extrakick: unserem neuen BIO Lebkuchen Spice Zwetschke-Fruchtaufstrich! ‚≠ź Los geht‚Äôs:

Lebkuchen Spice Kaiserschmarrn hoch

Zutaten:

Lebkuchen Spice Zwetschke Fruchtaufstrich quer

Kaiserschmarrn Zubereitung:

  1. Backofen auf 180 ¬įC vorheizen. Mehl, Zucker, Salz, Dotter und Milch in einer Sch√ľssel zu glattem Teig mixen.
  2. Eiklar zu Schnee schlagen, unter den Teig heben.
  3. Butter in Pfanne erhitzen, Teig langsam eingießen. Anbacken und wenden, abermals anbacken.
  4. Pfanne in den Ofen geben und den Teig dort 10 Min. goldbraun backen.
  5. Herausnehmen und in kleine St√ľcke hacken. Rosinen hinzuf√ľgen und nochmals f√ľr 2 Min. in den Backofen geben.
  6. Kaiserschmarrn auf Teller geben und mit Staubzucker bestreuen. Dazu den ehrenwort. BIO Lebkuchen Spice Zwetschken-Fruchtaufstrich reichen ‚Äď fertig ist der weihnachtliche Schmarren!

Lebkuchen Spice Kaiserschmarrn in Pfanne

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