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Die 3 erfrischendsten Sommergetr├Ąnke mit Gew├╝rzen

Sommergetr├Ąnke
Wenn es richtig hei├č ist, sind alkoholische Cocktails oft zu stark. Unsere alkoholfreien Sommergetr├Ąnke sorgen dagegen f├╝r die richtige Erfrischung!

Genau das Richtige f├╝r die Grillparty oder dar├╝ber hinaus f├╝r jeden Anlass im Garten oder am Balkon. Denn mit diesen 3 erfrischenden Sommer-Drinks k├Ânnt ihr nichts falsch machen und begeistert eure G├Ąste:

1. Switchel

Erfrischend s├Ąuerlich mit prickelnder Sch├Ąrfe - der Switchel ist aus diesem Grund unser absoluter Favorit f├╝r den Sommer! Und gesund ist er auch noch, da kann man nichts falsch machen:

Wasser mit Ingwerpulver aufkochen und die restlichen Zutaten in die noch hei├če Mischung einr├╝hren. F├╝r die maximale Erfrischung im Sommer auf Eis servieren!

2. Zitronengras-Limonade

Asiatische Aromen von Zitronengras und Ingwer sind erfrischend und scharf zugleich. Diese Limonade passt deswegen in der warmen Jarheszeit einfach immer. F├╝r eine Karaffe braucht ihr entsprechend diese Zutaten:
  • 1l Mineralwasser
  • 200ml Wasser
  • 1 BIO Limette
  • 4 Stiele Zitronengras
  • 6 Stiele Zitronenmelisse
  • 200g Rohrzucker
  • 1/2 TL BIO Ingwerpulver aus Vietnam

Zitronengras klein schneiden und danach mit 200ml Wasser, Rohrzucker und Ingwerpulver aufkochen und 5min k├Âcheln lassen. Nach dem Abk├╝hlen Sirup durch ein Sieb in eine Karaffe gie├čen. Zitronenmelisse dazugeben und mit Mineralwasser auff├╝llen. Dann ist die perfekte erfrischende Limonade auch schon fertig!

3. Marokkanischer Eistee

Normalen Eistee kennt man ja mitnichten. Aber diese Interpretation aus Marokko wird euch umhauen! Am besten daher gleich einen ganzen Krug f├╝r den n├Ąchsten Sommertag zubereiten:
  • 1l Wasser
  • 3 BIO Limetten
  • 5 EL Rohrzucker
  • 6 Kardamomkapseln
  • 3 Sternanis
  • 1/2 TL BIO Zimtpulver aus Madagaskar
  • 2 TL BIO Pfefferminze aus ├ľsterreich

Wasser mit der Schale von 1 BIO Limette, zersto├čenen Kardamomkapseln, Sternanis, Zimtpulver und Pfefferminze aufkochen und 10 min k├Âcheln lassen. Danach Saft von 1 BIO Limette und Zucker beigeben. Dann restliche 2 BIO Limette in Scheiben schneiden und in abgek├╝hlten Eistee geben - fertig!

F├╝r diese alkoholfreien Sommer-Drinks werdet ihr jedenfalls Bier und Prosecco stehen lassen!

 

Titelbild: pixabay.com

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