Frische Erdbeeren mit Balsamico, Schwarzem Pfeffer und Erdbeer Staubzucker

Sommer, Sonne, frische Erdbeeren - was will man noch mehr. Mit Balsamico Essig, Schwarzem Pfeffer und Erdbeer Staubzucker wird der Geschmack der Erdbeeren zusätzlich unterstrichen. Je nach Lust und Laune mit Vanilleeis, Schlagobers oder einfach pur genießen.

ZUTATEN (für 2-3 Personen)

250g frische Erdbeeren (wir empfehlen natürlich BIO Erdbeeren) 1 EL Balsamico-Essig 2 EL Zucker BIO Schwarzer Pfeffer aus Indien BIO Papageien Bussi Erdbeer Staubzucker

ZUBEREITUNG

Erdbeeren in eine Schüssel geben. Mit Balsamico Essig und Zucker vorsichtig vermischen. Bei Zimmertemperatur ca. 1h abgedeckt ruhen lassen. Vor dem Servieren frisch gemahlenen BIO Schwarzer Pfeffer aus Indien und BIO Papageien Bussi Erdbeer Staubzucker über die Erdbeeren geben. Fertig ist der Erdbeergenuss!