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Presse
Wir sind in aller Munde - Ehrenwort!
Für Presse- oder Kooperationsanfragen sind wir jederzeit zu haben!
Gerne liefern wir euch passende Texte und Informationen, Bildmaterial und Produktabbildungen.
(freie Verwendung unter Angabe der Bildrechte: ehrenwort. Genussmomente)
Du bist Influencer und möchtest ehrenwort. Genussmomente kennen lernen oder mehr über unser Partnerprogramm erfahren? Auch dann bist du an der richtigen Adresse.
Schreibt uns gerne auf presse@ehrenwort.at – wir melden uns so rasch wie möglich!
Ehrenwort.
Presse Clippings
VOLL AUF DIE NUSS ERDNUSS CURRY
Flüssiges Gold für Zero Waste: ehrenwort. Genussmomente und die Ölmühle Fandler arbeiten zusammen, um aus dem Presskuchen der Erdnussöl-Produktion neue Produkte zu erschaffen.
Genauso verrückt wie die Idee ist auch der Name der entstandenen Gewürzmischung: Voll auf die Nuss Erdnuss Curry. Das vollmundige Erdnuss-Aroma des Presskuchens unterstützt asiatischen Noten in der Curry-Mischung angemessen, aber übertönt nicht. Dafür musste die Mischung viele Male angepasst und des Öfteren verkocht werden.
www.regal.at
Juni 2022
GEWÜRZE AUS ÜBERRESTEN: AUF ZERO-WASTE-MISSION
Bei der Ölherstellung ist es der Presskuchen, beim Brauprozess von Würzsaucen der Trester, die als Abfallprodukte übrig bleiben. Das Wiener Start-up Ehrenwort Genussmomente macht aus der Not eine Tugend und verarbeitet die Rückstände aus der Nahrungs- und Genussmittelindustrie zu hochwertigen Biogewürzen.
www.gewinn.com
Juni 2022
SPICE UP YOUR LIFE: KLAGENFURT BRINGT MEHR WÜRZE INS LEBEN
Genialer Neuzugang im Sortiment ist seit Dezember 2021 das Umami Universal Gewürz, für das der Produktionsrückstand des befreundeten Start-ups “genusskoarl” bzw. dessen Wiener Würze in einer Zero-Waste-Kooperation wiederverwertet werden. Und es macht den Geschmack von so vielen Gerichten einfach voller. Besonders gut passt’s auf die Eierspeis!
www.visitklagenfurt.at
April 2022
NACHHALTIGKEIT MIT WÜRZE
Das Engagement wurde beim Teller statt Tonne Award sogar mit dem 3. Platz ausgezeichnet. Neben zwei Teriyaki Produkten wird seit November 2021 auch ein einzigartiges Umami Gewürz vertrieben.
CASH
April 2022
SORGEN SIE FÜR DIE RICHTIGE WÜRZE
Gutes aus Österreich: ehrenwort steht für natürliche Gewürze in Bio-Qualität und spannende Geschmackskombinationen wie zum Beispiel Pumpkin Spice Latte.
Eat Smarter
Februar 2022
EHRENWORT. GENUSSMOMENTE – BIO UMAMI UNIVERSAL GEWÜRZZUBEREITUNG
Die Bio Umami Universal Gewürzzubereitung verleiht allen Speisen geschmackliche Tiefe. Ein wichtiger Bestandteil ist ein Würzpulver, das bei der Produktion der Wiener Würze von aus Bio Lupinen von genusskoarl entsteht. Ein echter Alleskönner und echt natürlicher Geschmacksverstärker!
REGAL
Jänner 2022
TOTAL BANANE
Passend zu den Lockdowns der vergangenen (und kommenden?) Jahre lanciert ehrenwort. Genussmomente eine Gewürzmischung für das in dieser Zeit so beliebte Bananenbrot. In Kooperation mit der Backbloggerin Gaumenschmaus präsentiert man die Neuheit “Bananarama”,…
PRODUKT
Dezember 2021
DIE MISCHUNG MACHT’S
Richtig zubereitet wird Glühwein zum Edelgetränk. Doch welche Gewürze sollen rein? Sechs fertige Gewürzmischungen, die uns die Entscheidung abnehmen.
FALSTAFF PROFI
Dezember 2021
EHRENWORT: WIENER GEWÜRZ-STARTUP MIT ERFOLG IN SCHWEIZER STARTUP-SHOW
„Wir sind 2021 in der Schweiz gestartet und unsere Gewürze kamen dort gleich sehr gut an. Einerseits schätzen die Schweizer hochwertige Lebensmittel aus Österreich – hier haben wir mit unserem Markennamen auch sicher einen Vorteil“
brutkasten.com
November 2021
HASTA LA VISTA! Tex Mex Gewürz
Der neueste Streich von ehrenwort ist eine echte Aromabombe. Die fruchtige Würze von Paprika, Tomate und etwas Orangenschale kombiniert mit mittlerer Schärfe aus Chili und Pfeffer überzeugen jeden Tex Mex Aficionado.
bio Magazin
November 2021
ZERO WASTE
Trester von Hafer und Lupinen bleibt Genusskoarl beim Brauprozess seiner Wiener Würze übrig – in Zusammenarbeit mit Ehrenwort wird dieser nicht mehr entsorgt, sondern zum Bio Teriyaki Grill-Rub ver- arbeitet!
WIENERIN
Juli 2021
KEIN DRECK
Die beiden Unternehmen ehrenwort. Genussmomente und Genusskoarl haben es sich gemeinsam zur Aufgabe gesetzt, Rohstoffe bestmöglich zu verwerten. Konkret verwendet ehrenwort. Genussmomente das Würzpulver von Genusskoarl, das aus dem getrockneten Braurückstand der “Wiener Würze” gewonnen wird…
PRODUKT
Juni 2021
ZERO WASTE
Die Firma Genusskoarl braut aus fermentiertem Hafer und Lupinen die Sauce “Wiener Würze” zusammen. Statt den Produktionsrückstand wegzuwerfen, wurde er nun vermahlen und in Zusammenarbeit mit Ehrenwort Gewürze mit Ingwer, Chili und Orangenschale zu Teriyaki-Rub weiterverarbeitet…
Presse Schaufenster
Juni 2021
Food Startup: ehrenwort. Genussmomente – große Vielfalt an Bio-Gewürzen
Gastro News präsentiert die innovativsten Marken von morgen und stellt ihnen Newcomer im Bereich Lebensmittel vor. Ein Startup darunter ist ehrenwort. Genussmomente, welche köstliche Bio-Gewürze aus der Umgebung anbieten.
gastronews.wien
Mai 2021
GRILLEN WIE EIN WELTMEISTER
Kompromisslose Bio-Qualität, volle Transparenz bei der Herkunft und einfach schön im Regal. Mit Adi Bittermann hat man einen Partner gefunden, der diese Werte zu 100% teilt. Adi Bittermann schöpft mit seiner langjährigen Erfahrung als Grillweltmeister aus dem Vollen! Es wurden daher gleich drei Grill-Rubs für verschiedenes Grillgut entwickelt.
Fleisch & Co
Mai 2021
FRISCHTEIG ZUM BACKEN –
und das noch dazu aus Bio-Urkörnern! Das ist die Spezialität von Sandra Flammer, die sich treffend “Kornelia” nennt. Ihr Mehl bezieht sie vom Kräuterhof des Biobauern Christian Rossnagl. Die passende Brotgewürz-Mischung liefert dazu – “großes Ährenwort” der Wiener Ökopionier Thomas Gigl.
Kronen Zeitung
April 2021
ALLES RÜCKVERFOLGBAR. EHRENWORT!
Das Start-up “ehrenwort. Genussmomente” steht für hochqualitative Bio-Gewürze aus bevorzugt österreichischer Landwirtschaft, und das mit voller Transparenz zur Herkunft. GS1 Standars sind von Anfang an Teil dieser Erfolgsrezeptur…
GS1 info
März 2021
AB IN DEN OFEN!
Mit der Gewürzmischung aus Kümmel, Fenchel und Koriander gelingt das selbst gebackene Schwarzbrot garantiert…
gesundheitstrends.com
Februar 2021
BIO TERIYAKI MISCHUNG FÜR TERIYAKI SAUCE
Karl Severin Traugott und “Ehrenwort”-Ökopionier Thomas Gigl sorgen für besondere Gaumenfreuden. Dabei vereinen sie das beste aus zwei Welten. Denn mit dem Trester, der bei der Erzeugung Traugotts flüssiger Bio-Lupinenwürze übrig bleibt, zaubert Gigl sein schmackhaftes Teriyaki-Gewürz…
Kronen Zeitung
Jänner 2021
“ABFALLPRODUKT” WIRD ZU KÖSTLICHER GEWÜRZMISCHUNG
Die Start-ups ehrenwort. Genussmomente und genusskoarl haben es sich gemeinsam zur Aufgabe gesetzt, Rohstoffe bestmöglich zu verwerten. Das Ergebnis der Zusammenarbeit ist die neue BIO Teriyaki Mischung für Teriyaki Sauce…
Stammgast Online
Jänner 2021
GESCHMACKSFEUERWERK STATT ABFALL
Zusammen bringen das Start-up ehrenwort. Genussmomente und genusskoarl ein Zero-Waste-Würzpulver auf den Markt…
Cash Das Handelsmagazin – Online
Jänner 2021
ZUM EINHEIZEN
Für das Weihnachtsmarktgefühl zu Hause: Mit dem Glühweingewürz Heißer Feger von ehrenwort. Genussmomente steht der Winterparty nichts im Weg.
foodie
November 2020
FÜR WAHRE GINTLEMEN
BIO Gin Botanicals für jeden Gin and Tonic. Gin Botanicals Set, bestehend aus exotischen Gewürzen und Blüten – aus kontrolliert biologischem Anbau entwickelt…
falstaff Sonderausgabe Gin Special
November 2020
TRICK OR TREAT
Heute in einer Woche ist Halloween, höchste Zeit, für die entsprechenden Sweets zu sorgen. Zum Beispiel “Pumpkin Spice Cookies”:…
Kurier Freizeit
Oktober 2020
TRENDY.
Halloween muss nicht sein, den Pumpkin Spice Latte lassen wir aber garantiert nicht aus! Ratzfatz geht’s mit dem Bio-Gewürzmix von ehrenwort.at, wo das Kürbispulver gleich mit drin ist.
Wienerin
Oktober 2020
Sein Ehrenwort,
dass Halloween “scharf” wird, gibt im wahrsten Sinne des Wortes Thomas Gigl ab. Denn mit seinem gleichnamigen Start-up-Unternehmen hat der Wiener eine Gewürzmischung…
Kronen Zeitung
September 2020
miss ABO – Werde Teil der missFAMILY
Folgende Produkte sind im exklusiven EHRENWORT. Genussmomente Set enthalten…
miss
September 2020
Vom Greißler
…Oder man versucht sich selbst daran, mit gutem selbst gemachten Espresso, warmer Milch und einem Löfferl der “Pumpkin Spice Latte”-Mischung der Wiener Bio-Gewürzproduzenten Ehrenwort.
Schaufenster DiePresse
September 2020
Genuss
“Ehrenwort” heißt es auf den Grill-Gewürzmischungen von Adi Bittermann. Er verspricht intensive Geschmackserlebnisse
Kurier Living
Juli 2020
Ehrenwort
Das kleine Team aus Gründer Thomas Gigl und Marketingexpertin Kerstin hat sich dem Zusammentragen hochwertiger Gewürze verschrieben.
Gault Millau
April 2020
ehrenwort. Rotweinsalz – Zusammengetan
“ehrenwort.” hat sich für seine neueste Kreation, das “Antares Rotweinsalz mit Fleur de Sel”, mit dem Demeter Weingut Zahel zusammengetan.
PRODUKT
Februar 2020
Lieblingsprodukte im Februar
Die Gewürze, Kräuter und Salze in Bio-Qualität haben Zuwachs bekommen: ein limitiertes, hochwertiges Rotweinsalz.
GUSTO
Februar 2020
Die Gewürze, Kräuter und Salze in Bio-Qualität haben Zuwachs bekommen: ein limitiertes, hochwertiges Rotweinsalz.
GUSTO
Februar 2020
Vom Greißler
Man möge es wie eine rote Currypaste verwenden: das Pulver für Thaicurrys vom Label ehrenwort.
Schaufenster DiePresse
Jänner 2020
Man möge es wie eine rote Currypaste verwenden: das Pulver für Thaicurrys vom Label ehrenwort.
Schaufenster DiePresse
Jänner 2020
Aromatherapie
Die beiden Start-ups ehrenwort. und CauCawa haben sich für diese neueheit zusammen getan: “Gaugau” ist ein Gewürzkakao aus peruanischem Kakaopulver, der mit wärmenden Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss, Kardamom und Nelken verfeinert ist.
Produkt
November 2019
In Wien sagt man “Gaugau”!
Vom innovativen österreichischen Start-up ehrenwort. Genussmomente kommt in Zusammenarbeit mit dem ebenfalls aus Österreich stammenden BIO-Kakao Start-up CauCawa – Ehrlicher Kakao…
Biomagazin
November 2019
Vom innovativen österreichischen Start-up ehrenwort. Genussmomente kommt in Zusammenarbeit mit dem ebenfalls aus Österreich stammenden BIO-Kakao Start-up CauCawa – Ehrlicher Kakao…
Biomagazin
November 2019
“Antares” nennt sich die neueste Kreation des BIO-Gewürze Jungunternehmens “ehrenwort”.
“Im Salz statt im Glas…” lautet die Aufgabenstellung, und somit traf hochwertiges Fleur de Sel auf den Rotwein-Cuvée Antares vom Demeterhof BIO Weingut Zahel.
Kronen Zeitung
November 2019
“Im Salz statt im Glas…” lautet die Aufgabenstellung, und somit traf hochwertiges Fleur de Sel auf den Rotwein-Cuvée Antares vom Demeterhof BIO Weingut Zahel.
Kronen Zeitung
November 2019
BIO Gin Botanicals Set
Wenn sich die Gewürzexperten von ehrenwort. Genussmomente mit den Gintlemen von Rick Gin zusammentun, kommt ein ganz besonders BIO Gin Botanicals Set heraus!
ichkoche.at
Oktober 2019
Wenn sich die Gewürzexperten von ehrenwort. Genussmomente mit den Gintlemen von Rick Gin zusammentun, kommt ein ganz besonders BIO Gin Botanicals Set heraus!
ichkoche.at
Oktober 2019
Ehrenwort
Das Set enthält Kräutersalzt mit Alpensalz, BIO Fleischtiger Grill- & Steak Gewürzzubereitung und BIO Ahoi Fisch Gewürzzubereitung.
Kleine Zeitung
Juni 2019
Das Set enthält Kräutersalzt mit Alpensalz, BIO Fleischtiger Grill- & Steak Gewürzzubereitung und BIO Ahoi Fisch Gewürzzubereitung.
Kleine Zeitung
Juni 2019
Neu im Regal
Hinter dem Namen BIO Flamingo Bussi und BIO Papageien Bussi verbergen sich hübsche Staubzucker-Dosen, eine ist mit 20% Himbeer-, die andere mit 20% Erdbeer-Fruchtpulver aufgepeppt…
Kronen Zeitung
Februar 2018
Hinter dem Namen BIO Flamingo Bussi und BIO Papageien Bussi verbergen sich hübsche Staubzucker-Dosen, eine ist mit 20% Himbeer-, die andere mit 20% Erdbeer-Fruchtpulver aufgepeppt…
Kronen Zeitung
Februar 2018
Scharf und salzig
Warum Meersalz oder solches aus dem Himalajagebirge verwenden, wenn wir das Ursalz aus den österreichischen Alpen vor der Haustüre haben? Das dachte sich auch…
Standard Rondo
Februar 2018
Warum Meersalz oder solches aus dem Himalajagebirge verwenden, wenn wir das Ursalz aus den österreichischen Alpen vor der Haustüre haben? Das dachte sich auch…
Standard Rondo
Februar 2018
Salz mit Ehrenwort
Im Vorjahr gründeten einige Jungunternehmer ein Gewürz-Start-up unter dem schönen Namen “ehrenwort”. Dass sämtliche Pfeffer, Kräuter und Salze aus Bio-Produktion stammen,…
Trend
Jänner 2018
Im Vorjahr gründeten einige Jungunternehmer ein Gewürz-Start-up unter dem schönen Namen “ehrenwort”. Dass sämtliche Pfeffer, Kräuter und Salze aus Bio-Produktion stammen,…
Trend
Jänner 2018
Gleich nachkochen!
Mit unseren Freunden von ichkoche.at haben wir gleich mehrere Rezepte entwickelt… Schaut gleich rein und backt die leckeren Köstlichkeiten nach!
ichkoche.at
Jänner 2018, hier geht’s zu den Rezepten
Mit unseren Freunden von ichkoche.at haben wir gleich mehrere Rezepte entwickelt… Schaut gleich rein und backt die leckeren Köstlichkeiten nach!
ichkoche.at
Jänner 2018, hier geht’s zu den Rezepten
Farbkraft
Gerade bei Paprikapulver ist der Unterschied zwischen frischer und lang gelagerter Ware eklatant. Dieses lässt das junge österreichische Bio-Gewürzlabel Ehrenwort in Ungarn produzieren. Von Mitte September bis Ende Oktober wird geerntet…
Schaufenster DiePresse
November 2017, hier geht’s zum Artikel
Gerade bei Paprikapulver ist der Unterschied zwischen frischer und lang gelagerter Ware eklatant. Dieses lässt das junge österreichische Bio-Gewürzlabel Ehrenwort in Ungarn produzieren. Von Mitte September bis Ende Oktober wird geerntet…
Schaufenster DiePresse
November 2017, hier geht’s zum Artikel
Frischer Wind in Österreichs Küchen – Alles BIO. Ehrenwort.
Alles soll fantastisch schmecken, bevorzugt aus österreichischer Landwirtschaft kommen und dabei trotzdem nicht auf die bunte Vielfalt der internationalen Küche verzichten…
ORFnachlese
August 2017, November 2017
Alles soll fantastisch schmecken, bevorzugt aus österreichischer Landwirtschaft kommen und dabei trotzdem nicht auf die bunte Vielfalt der internationalen Küche verzichten…
ORFnachlese
August 2017, November 2017
Versprochen ist versprochen
In die ehrenwort-Döschen kommen nur beste Bio-Gewürze, Salze oder Kräuter, versprechen die Hersteller. Das Krensalz mögen wir besonders!
Wienerin
August 2017
In die ehrenwort-Döschen kommen nur beste Bio-Gewürze, Salze oder Kräuter, versprechen die Hersteller. Das Krensalz mögen wir besonders!
Wienerin
August 2017
Würzige Bio-Beautys
Gut gewürzt ist halb gewonnen. Ob Basilikum, Anis, Majoran, Peterilie, Zimt oder Dill – ehrenwort. Genussmomente hat sie alle. Beinahe 50 Gewürze, Kräuter, Mischungen, Salze und Pfeffer bietet das österreichische Start-up in seinem Onlineshop an und setzt dabei auf kompromisslose Bio-Qualität und volle Transparenz bei der Herkunftsbezeichnung…
Tipi
Juni 2017
Gut gewürzt ist halb gewonnen. Ob Basilikum, Anis, Majoran, Peterilie, Zimt oder Dill – ehrenwort. Genussmomente hat sie alle. Beinahe 50 Gewürze, Kräuter, Mischungen, Salze und Pfeffer bietet das österreichische Start-up in seinem Onlineshop an und setzt dabei auf kompromisslose Bio-Qualität und volle Transparenz bei der Herkunftsbezeichnung…
Tipi
Juni 2017
Ganz ehrlich
Alles bio und ohne künstliche Zusätze: Dieses “ehrenwort” gibt die gleichnamige Gewürzreihe, die im April präsentiert wurde. Das österreichische Jungunternehmen bezieht seine Zutaten vorzugsweise aus der heimischen Landwirtschaft und hat derzeit fünzig Gewürze, Salze und Pfeffer in seinem Sortiment, darunter auch kreative Kreationen wie “Krensalz mit Alpensalz”.
falstaff
Mai 2017, hier geht’s zum Online-Artikel
Juni 2017
Alles bio und ohne künstliche Zusätze: Dieses “ehrenwort” gibt die gleichnamige Gewürzreihe, die im April präsentiert wurde. Das österreichische Jungunternehmen bezieht seine Zutaten vorzugsweise aus der heimischen Landwirtschaft und hat derzeit fünzig Gewürze, Salze und Pfeffer in seinem Sortiment, darunter auch kreative Kreationen wie “Krensalz mit Alpensalz”.
falstaff
Mai 2017, hier geht’s zum Online-Artikel
Juni 2017
Bring Würze in dein Leben
Ab sofort weht ein frischer Wind in Österreichs Gewürzregalen. Das österreichische Jungunternehmen “ehrenwort. Genussmomente” verschreibt scih voll und ganz dem Genuss für alle Sinne…
Genussmagazin
Mai 2017
Ab sofort weht ein frischer Wind in Österreichs Gewürzregalen. Das österreichische Jungunternehmen “ehrenwort. Genussmomente” verschreibt scih voll und ganz dem Genuss für alle Sinne…
Genussmagazin
Mai 2017
Backe, backe, Brot
Die ofenfrische Bio-Mischung aus Kümmel, Fenchel & Co verströmt bereits vorm Backen schön feinen Brotgeruch.
News
Mai 2017
Die ofenfrische Bio-Mischung aus Kümmel, Fenchel & Co verströmt bereits vorm Backen schön feinen Brotgeruch.
News
Mai 2017
Würzig! Rising Star am Gewürzhimmel
Ehrenwort verspricht Genussmomente – und jeder dieser Momente ist aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker…
Gusto Lola #5
März 2017
Ehrenwort verspricht Genussmomente – und jeder dieser Momente ist aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker…
Gusto Lola #5
März 2017