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| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.171 kJ/ 268 kcal |
| Fett | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 19,0 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.522 kJ/ 361 kcal |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 68 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,6 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.063 kJ/ 255 kcal |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Salz | 17 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.149 kJ/ 277 kcal |
| Fett | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 49,2 g |
| davon Zucker | 35,3 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 21,1 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.656 kJ/ 390 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 97,4 g |
| davon Zucker | 97,4 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Nährwerttabelle
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 936 kJ 223 kcal |
| Fett | 3,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8g |
| Kohlenhydrate | 33g |
| davon Zucker | 20g |
| Eiweiß | 8,7g |
| Salz | 24,3g |
Nährwerttabelle
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 736 kJ / 176 kcal |
| Fett | 2,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 22g |
| davon Zucker | 14g |
| Eiweiß | 8,8g |
| Salz | 41,9g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 889 kJ / 213 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 39,6 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.414 kJ / 336 kcal |
| Fett | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 46 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 15,2 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.425 kJ / 339 kcal |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 17,6 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.584 kJ / 376 kcal |
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 61 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 0,11 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 98,3 kJ / 23,4 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | <0,1 g |
| Salz | 92,4 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.062 kJ / 252 kcal |
| Fett | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 27,1 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.068 kJ / 255 kcal |
| Fett | 7,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 24,3 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 936 kJ / 223 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 29,2 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 825 kJ / 197 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 38,8 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.067 kJ / 253 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 23,4 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.673 kJ/ 394 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| davon Zucker | 97 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | 0,1 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.606 kJ/ 384 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Kohlenhydrate | 94,8 g |
| davon Zucker | 90,8 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | <0,1 g |
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1.540 kJ/ 368 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| davon Zucker | 86 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | <0,1 g |
Nährwerttabelle
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 471 kJ/ 112 kcal |
| Fett | <0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Kohlenhydrate | 18g |
| davon Zucker | 16g |
| Eiweiß | 3,3g |
| Salz | 54,1g |
Nährwerttabelle
| Nährwerte enthalten | je 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 1005 kJ 238 kcal |
| Fett | 2,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 36g |
| davon Zucker | 22g |
| Eiweiß | 12g |
| Salz | 29,3g |
Nährwerttabelle
| Nährwerte enthalten | in 100g Trockenprodukt |
|---|---|
| Brennwert | 558 kJ 133 kcal |
| Fett | 1,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 19g |
| davon Zucker | 14g |
| Eiweiß | 6,1g |
| Salz | 58,2g |
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ehrenwort. x Kornelia Urkorn
Brotbacken im Trend
Insbesondere seit dem letzten Jahr ist Brotbacken voll im Trend. Auf Social Media stellt jeder seine Brot gewordenen Backkünste zur Schau. Sehr oft mit beeindruckendem Ergebnis!
Daher war es uns ein Anliegen, für alle Brotfans da draußen eine besonders aromatische Mischung zusammen zu stellen. Dafür haben wir uns mit den Experten von Kornelia Urkorn zusammen getan, die das Backen wortwörtlich in ihrer DNA haben.
Für das perfekte Brotgewürz mischen wir Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis. Alle sind natürlich von höchster BIO-Qualität und stammen aus österreichischer Landwirtschaft. Bei so viel Liebe zum Produkt kann das Ergebnis ja nur überzeugen!
Das so entstandene Brotgewürz überzeugt mit besonderer Aromatik und passt besonders gut zu Sauerteig. Selbstverständlich passt es dabei insbesondere auch zu den Mehlen von Kornelia Urkorn. Am besten holt ihr euch gleich das Bio Brot-Back Set mit unserem Habe die Ähre Aromatischen Brot Gewürz gleich mit drin!
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Da wird jeder Bäcker neidisch – Bio Mehle und perfekt aromatisches Brotgewürz aus Österreich!